日本製 向付 お皿 5個セット 送料無料 ダミ丸紋角型向付 5個 業務用 食器 和食器 陶器 向付鉢 会席料理 お膳 器 皿 鉢 盛り皿 お刺身 和食 盛付皿 家庭用 普段使いとしても お祝い用 来客用 宴会用 割烹 飲食店 料理店 旅館 ホテル 食器洗浄機対応 電子レンジ対応

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業務用で使用されている、こだわりの器。

特選食器シリーズ。

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会席の主役 向付シリーズ お客様を最初にうっとりさせる膳組の主役です。

様々なお席でも合う、また印象深く存在感のある器シリーズです。

●会席料理に行って席についた時に、最初からご膳の上に並べられている料理のなかでメイン(高級)料理を盛り付ける器、向付。

そのような向付の器に向いており、様々なシーンでお料理を引き立ててくれる器を揃えました。

もちろんお膳だけではなく、様々なシーンで色々なお料理の盛り付け皿としてお使いください。

●業務用ならではの豊富な品揃え! ●割烹料理店や旅館などの業務用としてはもちろんですが、ご家庭でもおすすめです。

お刺身や魚の煮付け、唐揚げ等のメインとなるおかずの盛り付けに。

また、お祝いの食事や来客用としても おすすめです。

●業務用向けの日本製品です。

●焼き物の為、同じ商品でも模様や色合いやサイズが多少ですが違っています。

また、釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方なども、1個1個違っています。

簡単ですが【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です(塗料みたいなもの)。

釉薬をかけた後に本焼きをします。

高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティングしてくれます。

そして、温度が下がっていくにつれ固まり、ガラスのような表面に仕上がります。

・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズではありません。

素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出来るものです(不具合品、不良品ではありません)。

昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。

同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。

[商品仕様] ●商品サイズ(約)/152×152×42mm×5個 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/電子レンジ使用可能、食器洗浄機使用可能 ●梱包形態/業務用簡易包装 ※こちらの商品は、1個(バラ)での販売はしておりません。

※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。

※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございますが、ご了承ください。

またパソコンやスマホ等のモニター画面によっても色の違いがございますが、ご了承ください。

※この商品はご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。

当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご了承ください。

※お取り寄せ商品とその他の商品を一緒にご注文頂いた場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせて頂きます。

  • 商品価格:14,974円
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