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シイタケ 関連ツイート
RT @cafebaghdad: 東北地方の冬の伝統食。寒風でカラカラになるまで干した「寒干し大根」。「凍(し)み大根」とも呼ばれる。弾力のある食感、凝縮された旨味は、シイタケを連想させる。料理に入れれば他の食材や汁に旨味が伝播する。ただの冬季の保存食と思っていたが、それ自体が…
@housou_student 2020/01/17 19:13
妹尾河童さんのは白菜の軸だけそぎ切りにしたのに、豚肉と鶏モモ肉のぶつ切りを鍋に入れ、干しシイタケと戻し汁も一緒に入れて胡麻油を回しかけて３０分くらい煮た後で、白菜の葉を入れてさらに１５分くらい、最後に戻した緑豆春雨ともう一度胡麻油。味付けは美味しい塩だけ。豚はなくても鶏だけでも。
@rhodoritemee 2020/01/17 21:45
食べてみたい…
別府市の干しシイタケ店「やまよし」に中華まん登場 「シイタケ好きにはたまらない」 https://t.co/rNu2XhQAxJ@sachiyukiapple 2020/01/17 22:14
「シイタケ栽培ならDECOに任せておけ」 #テレビ東京
@airway_ 2020/01/17 22:03
シイタケが苦手で シイタケを食べなくてはいけないときに頑張って飲み込んで完食した次男くん！！
そこで飲み込むことを覚えて、、、
薬が飲めるように‼️これ ほんと嬉しかったあ@G5wWqOFESaUbrDa 2020/01/17 21:22