ご当地グルメの夢を見ましょう

本場ドイツの味　当店自慢の生ウインナー　辛口ハバネロ　簡単調理　添加物不使用　お取り寄せ　お土産　熊本　ギフト✦〜丹精込めて作り上げたベルクミート自慢の逸品〜✦本場ドイツの世界最高峰2大コンテストSUFFA・DLGで金賞受賞！！ベルクミートのソーセージは、本場ドイツから迎えたマイスター「フレデリックJ　フレンツ氏」より伝授された本場ドイツの秘伝の製法で作っています！自社養豚場で大切に育てた豚肉と独自にブレンドした香辛料を混ぜ込み、手作業でケーシングに詰めて完成した生チューリンガーを急速冷凍することで鮮度も風味もそのまま閉じ込めました。

当店の生チューリンガーは添加物不使用なので安心・安全なウインナーです！当店自慢のチューリンガー　お味は2種類『生ウインナー』とは・・・　ボイル・燻製加工していない生肉状態のウインナーです。

◎一般的なウインナー・・・加熱調理済◎生ウインナー　・・・・・”未加熱”　　　　　　　⇓　⇓　⇓　⇓　⇓　　生ウインナーは、焼くことにより　肉汁たっぷりジューシーな食感が楽しめます！❶　熊本の豊富な水と、ミネラルたっぷりの飼料で九州初上陸の希少品種「中ヨーク豚」を丹精込めて育てています。

❷　本場仕込みだけど日本人好みの味！マイスタードイツ人フレデリックJ.フレンツ氏直伝の味❸　保存料・着色料　不使用アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

❹　亜硝酸塩(発色剤)　不使用急速冷凍技術により、鮮度も風味も作りたてそのまま❺　ノンスモーク生ウインナー肉のジューシーさが味わえます。

❻　袋のままボイルするだけの簡単調理！〜生チューリンガーの美味しい食べ方〜冷凍便にて届きましたら、食べる分だけを準備していただき冷凍のままフライパンで、弱火でじっくりと焼き上げます。

スモークをかけていないので、じっくりと火を通すことによりお肉のジューシーさがウインナーに閉じ込められ、肉汁たっぷりのぷりぷり感が味わえます。

商品情報原材料名：　豚肉(九州産)，食塩，海藻ミネラル，香辛料，砂糖，ハバネロ内容量　：　600g(4本入x3P ) 賞味期限：　製造日より180日保存方法：　要冷凍(-18℃以下)