ギフト対応 種類 赤ワイン 内容量 750ml 生産地 フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック 品種 カベルネ・ソーヴィニョン77％、メルロー11％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド2％ 味わい フルボディ ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送 となります。
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パーカーポイント100点獲得！ シャトー・ムートン・ロートシルト[1982] 赤 750ml シャトー・ムートン・ロートシルトは5大シャトーの中では、最も 繊細で優美なワインと言われていますが、カベルネ・ソーヴィニヨン の比率が高く、飲み頃になるまで時間のかかる長期熟成型のワインで あるとも言われています。
エレガントなブーケと豊かなボディを持った"比類ない"ワイン。
シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレ ガントな芳香、酸味とコクの結びついたバランスの良さは理想の赤 ワインがそなえているすべての条件をくまなく発揮させています。
ラベルは、1945年以降、毎年一人の画家に依頼して制作されたものを 使用している為、コレクター用としても大変人気があります。
[1982]ヴィンテージのラベルの絵は、ジョン・ヒューストンの作品。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 より 混じりけのない紫色のムートン＝ロートシルトは、1982年のヴィンテージのなかで最も内向的な、成長していないワインであることが分かった。
信じられないほど豊かで派手な個性を、瓶詰め後5〜6年のうちに誇示したワインだが、1980年代後半以来、徐々に閉じてきていて、いつまた花咲くのかは予測が難しい。
厚みのある、とろりとしてなめらかな舌触り、ジャムのような果実味、そして並外れた味わいの凝縮といったこのヴィンテージの特徴はまだ消えていないが、全然成長しておらず、まるで若い時期の樽からの試飲のときと同じようだ。
この巨大で強力なムートンは、大量のタンニンと計り知れないボディを見せる。
1970年、1961年よりもかなり豊かで、1959年や1945年になぞらえることも無理ではない！ これを持っている方、ワインを早死にさせたくなければ、あと 5年から10年は貯蔵しておこう。
ラトゥール同様、1982年のムートン＝ロートシルトは50年、60年と持ちこたえる力を持ったワインである。
これを試した最近の2回では、私は飲もうとする日の前日の朝、デキャンタに移してみた。
このワインがその並外れた可能性を見せるのは、閉めたデキャンタの中でおよそ30時間呼吸させたときだ。
驚くべき傑作で、いまだに、終わってしまうどころか、樽からのサンプルに似ている。
伝説となるか！ 最終試飲月：98年4月 ※エチケットにスレやよごれがございます。
ご了承のうえご注文をお願いいたします。
@alex_sironeko 2020/01/16 18:30
@h_arashi0830 2020/01/17 08:43
@Caf45x 2020/01/16 22:25
@kkmiki2330 2020/01/16 21:08